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                                    Frontera Biotecnol%u00f3gica | N%u00b0 27 enero-abril 202450ISSN: 2448-8461de clorofila, aumentar el sistema antioxidante y retrasar la senescencia (Kuchi et al. 2017). Todas estas caracter%u00edsticas lo posicionan como uno de los principales PGRs a estudiar en el amplio mundo de la agricultura, brindando un nuevo campo de industrializaci%u00f3n y aplicaci%u00f3n. Sin embargo, es indispensable precisar los par%u00e1metros adecuados de producci%u00f3n a gran escala para potencializar el mercado de la fitohormona y con apertura a nuevas oportunidades de cultivo agr%u00edcola que beneficien tanto al productor como al consumidor. Debido a la importancia comercial que el GA3 representa en pleno siglo veintiuno, las investigaciones de diversos grupos de trabajo han tenido especial inter%u00e9s en descubrir nuevas %u201cfuentes%u201d del PGR. Se pensar%u00eda que una alternativa viable para la adquisici%u00f3n de la mol%u00e9cula podr%u00eda ser mediante su extracci%u00f3n de plantas abi%u00f3ticamente estresadas, pero esta no es una opci%u00f3n dentro de la industria manufacturera a causa de las bajas concentraciones obtenidas, el desperdicio de recursos, la generaci%u00f3n de residuos org%u00e1nicos y los elevados costos que el proceso representa. Por otro lado, la s%u00edntesis qu%u00edmica es una soluci%u00f3n escasamente estudiada a escala industrial puesto que, hasta hace poco, el funcionamiento complicado, la estructura qu%u00edmica relativamente compleja, la baja pureza y el mecanismo biosint%u00e9tico de la fitohormona eran una inc%u00f3gnita que direccionaba al proceso hacia un abismo econ%u00f3mico (Shi et al. 2017).En contraste, durante los %u00faltimos a%u00f1os se ha destacado que la producci%u00f3n de GA3 puede verse favorecida en mayor rango por el ascomiceto Fusarium fujikuroi debido a la bios%u00edntesis innata del compuesto que presenta y a los procesos fermentativos con par%u00e1metros controlados que pueden llevarse a cabo. De hecho, diversos investigadores han establecido las bases para una vertiente de producci%u00f3n industrializada. Aunque las m%u00e1ximas concentraciones obtenidas hasta hoy no son sobresalientes para el mercado agr%u00edcola, existe la posibilidad de mejora e innovaci%u00f3n de cada operaci%u00f3n para elevar la rentabilidad del proceso (Tabla I). De lo micro a lo macro: El comienzo de un bioproceso anheladoTabla 1.M%u00e1ximas producciones de GA3a partir de Fusarium fujikuroi mediante fermentaci%u00f3n sumergida.
                                
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